Grill Dôme est une entreprise américaine qui met au point et fabrique des barbecues en céramique depuis plus de 20 ans.
Ce produit est une version moderne des «Kamados» utilisés en Chine et au Japon depuis plus de 1000 ans.
De forme ovoïde, ce barbecue à charbon de bois est très performant : il cuit les aliments à cœur sans les brûler, permet de fumer, griller pain, pizza, poulet, viandes rouges ou légumes. La qualité et l’épaisseur de la céramique déterminent la qualité du barbecue. Terapex a été conçu spécialement par Grill Dome pour résister à des températures extrêmes. L’épaisseur, la dureté et la porosité de cette céramique sont 2 fois plus importantes que la céramique utilisée jusqu’à présent. Cela explique pourquoi les plats restent superbement tendres et juteux. Grill Dome offre une garantie à vie pour le barbecue.
Le Grill Dôme est commercialisé dans 3 modèles: Family, Benjamin et Professional. Ces modèles ont des dimensions différentes mais leur qualité et l’emploi sont identiques.